雪平
和メレンゲ
“ゆきひら” ではなく “せっぺい”
っと読みます
今では見なくなりましたが
昔は結婚式の引出物に
羊羹や練切り
そしてこの
雪平で 松竹梅鶴亀
を表現したお菓子が
振舞われました
基本の鶴を作ります
和メレンゲは ごま きな粉 抹茶 の
三色をオーブントースターで
焼き上げます
ご自宅でも簡単に作れるような
レシピになっています
毎月 第3週目
4 /15(日)10:00 ~
ゆうび庵(千葉市稲毛区)
4/18(水)13:00 ~
ゆみDAY(千葉市稲毛区)
4 /19(木)10:00~
さくさべカフェ(中央区椿森)
4 /20(金)10:00 ~
OOSAWA GARDEN(勝田台北)
持ち物 : エプロンと布巾と筆記用具
参加費 : 3000円
OOSAWA GARDEN は、+500円
お申し込み :
●ご希望日 ●お名前 ●ご連絡先
をご記入の上こちらまで ↓
wagashinoyuubian@yahoo.co.jp
詳細は折返しご連絡致します
ゆうび庵
ときわ ともみ